Fruitière: nf fruitière는 Doubs, Jura, Savoie 또는 스위스 알프스와 같은 지역에서 우유를 치즈로 착취하고 변환하는 장소입니다.
첫 번째 과일은 1800세기 쥐라 산맥에서 나타났습니다. 그들은 XNUMX년경 사보이에서 발전했습니다.
Franche-Comté의 Déservillers에는 1273년까지 거슬러 올라가는 세계에서 가장 오래된 치즈 유제품이 있습니다.
이 치즈들...
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