포도 주스: 발효 전 와인의 기본이 되는 포도 주스는 포도로 만든 음료입니다.
포도 주스의 구성: 잘 익은 포도 주스에는 포도당과 과당으로 구성된 탄수화물이 15~25% 포함되어 있습니다.
당은 숙성 동안 포도에 의해 더 많거나 더 적은 양(종, 토양, 날씨 등에 따라 다름)으로 저장됩니다.
잎 광합성 제품 및 저수지 제품
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