양조학자: nm 양조학자는 포도 나무에서 테이블에 이르기까지 와인 생산의 모든 단계를 감독하는 사람입니다. 그는 그를 속이지 않는 미각을 가지고 있습니다. 그는 뛰어난 테이스터입니다. 그는 기술자이자 화학자입니다. 양조학을 참조하십시오.
이해를 돕기 위해 OIV(Organization of Vine and Wine)에서 정한 양조학자의 정의는 다음과 같습니다.
oenologist는 그의 과학 및 기술 지식으로 인해 해당 졸업장으로 봉헌 된 사람입니다 ...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.