조셉 보이론 Voiron(조셉): Joseph Voiron은 프랑스 셰프입니다. 그는 파리의 유명한 Durand 레스토랑의 셰프였습니다. 1860년경에 그는 강판에 간 그뤼에르 치즈와 달걀 노른자를 넣은 베샤멜인 모르네 소스와 퐁 비케 달걀을 발명했습니다. 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실