Jean Ducloux: Jean Ducloux는 프랑스 셰프이자 레스토랑 경영자입니다. 그는 6년 1920월 5일 손에루아르 주 투르누스에서 태어나 2011년 13월 XNUMX일 투르누스에서 사망했습니다. 두 차례의 세계 대전 사이에 프랑스 최고의 식당 중 하나였던 디종의 레스토랑 Les Trois Faisans에서. 그의 위대한 재능은 이미 이 시점에서 주장되었습니다. 왜냐하면 직후에...
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