미셸 루
Roux(미셸): Michel Roux Sr로 더 잘 알려진 Michel Roux는 19년 1941월 11일 프랑스 Charolles에서 태어나 2020년 XNUMX월 XNUMX일 Berkshire의 Bray에서 사망한 귀화 영국 프랑스 요리사입니다. , 영국.
그는 그의 형제 Albert Roux와 함께 영국에서 미슐랭 3스타를 받은 최초의 레스토랑을 열었습니다.
약력: Michel Roux는 그의 대가인 도살 요리 전통을 가진 가정에서 태어났습니다.
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