Merlu(물고기): Merlu(바다를 의미하는 브르타뉴어 "mor"와 고대 프랑스어로 창꼬치를 가리키는 "luz"에서 유래한 단어)는 바다 물고기입니다(Merlucciidae의 가족인 Gadiformes목). 길쭉한 몸체 (50cm), 원통형, 가장자리가 거의 없으며 쉽게 제거됩니다. 큰 눈과 날카로운 이빨이 있는 큰 입이 있습니다. 꼬리는 매우 가늘다. XNUMX개의 등지느러미와 뒷지느러미가 있다.
멀루숑이라는 용어는...
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