햄버거: "햄버거"는 1930년부터 사용된 미국식 영어 단어로 Hamburger Steak의 약자로 독일계 정착민이 미국에 소개한 독일 도시인 함부르크의 유행을 따릅니다. 퀘벡에서는 "함부르주아"라고 부르는 것이 더 적절합니다. '버거'로 줄여 부르기도 합니다. 미국 전통 바비큐의 기본 요소를 이루는 동그랗고 두툼한 갈은 스테이크입니다. 패스트푸드(스낵바, 패스트푸드)의 명물이 되면서 햄버는... .
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