톰 카와 톰 얌(태국 요리): 톰 카와 톰 얌 수프는 태국 수프입니다. 고기나 생선으로 맛을 내고 장식하고 때로는 국수로 장식한 수프는 인기 있는 요리의 핵심 요소 중 하나입니다.
매우 인기 있는 수프에는 톰 얌과 톰 카의 두 가지 제품군이 있습니다.
- tom kha에서는 코코넛 밀크와 관련된 galangal이 우세합니다. 그런데 kha는 태국어로 galangal을 의미합니다. 가장 잘 알려진 것은 tom kh...
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