Capun(스위스 요리): Capuns는 Ticino 주와 Graubünden 주(주로 Graubünden 서부 지역)의 전통적인 스위스 특산품입니다. 이것은 박제 된 근대 잎의 롤입니다. 속재료는 밀가루, 계란, 우유, 잘게 썬 살시즈(작은 소시지), 말린 고기, 파슬리, 쪽파, 양파로 만듭니다.
파우피에뜨는 육수와 우유로 요리되며 생크림, 치즈와 함께 제공됩니다.
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