카레: 카레(또는 카레 또는 카레)는 인도 요리법, 특히 인도 아대륙에서 기원한 요리입니다. 그것은 일반적으로 신선하거나 말린 고추를 포함하는 향신료와 허브의 복잡한 조합이 특징입니다. 요리를 지정하기 위해 "카레"라는 용어의 사용은 일반적으로 카레를 포함하는 소스로 준비된 요리로 제한됩니다.이 "카레"라는 단어의 사용은 "카레"라는 향신료 혼합물의 환유를 구성합니다.
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