조개찜(미국 요리): 조개찜은 조개로 구성된 미국 해산물 요리입니다... 찐 조개입니다. 미국에서는 조개찜을 보통 작은 껍질을 가진 조개(Mya arearia 속)와 함께 요리합니다. 증기선이라고 하며 때로는 미국 동부 해안을 따라 수확되어 제공되는 다른 조개류와 함께...
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