Untir-untir(인도네시아 요리): Untir-untir(또는 kue tambang)는 인도네시아 전통 튀긴 트위스트 도넛입니다.
보통 땅콩기름에 튀긴다.
이 요리는 반짝이는 황금빛 외관과 바삭한 맛이 있으며 중국 요리의 마후아와 필리핀 요리의 윤활유와 거의 비슷합니다(둘 다 꼬인 도넛을 의미함).
자바어로 untir-untir는 "꼬인"을 의미하는 반면 인도네시아어에서 kue tambang은 "로프 케이크"를 의미합니다. 둘 다 ...
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