박소(아시아 요리): 박소(또는 인도네시아어로 미트볼을 의미하는 바소)는 미트볼이나 쇠고기 페이스트로 만든 인도네시아 요리입니다(그러나 다른 아시아 국가에서도 발견됩니다). 그 질감은 미트볼, 피쉬볼, 중국산 돼지고기 완자와 비슷합니다. 박소라는 단어는 미트볼 하나를 의미할 수도 있고 미트볼 수프 전체를 의미할 수도 있습니다. ...
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