미카도(Mikado): "미카도(Mikado)"는 경칭 접두사 미(mi)와 카도(kado) "문", 보다 구체적으로 "황궁의 문", "궁", "황제, 황실 폐하"의 일본어 단어입니다.
"Mikado"는 일본의 재료를 사용하여 고전적인 프랑스 요리의 다양한 준비의 이름입니다.
송아지 고기나 가금류 에스컬로프는 카레 주먹밥(워드) 위에 카레 소스를 얹고 약간의 간장을 곁들여 먹습니다.
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