Crapiau: Crapiau(또는 크레피아우)는 Morvan의 특산품으로 인근 국가에서도 볼 수 있습니다. 그것은 두껍고 짠 팬케이크의 일종으로 계란, 밀가루, 우유, 베이컨 또는 재킷에 으깬 감자 펄프 (crapiales de truffles)로 만들어 소금, 후추, 파슬리 또는 향신료와 마늘 또는 샬롯으로 맛을 낸다.
가장 요약적인 성격의 그것의 실현은 장치를 만드는 것으로 구성됩니다(아주 일관되지만...
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