효소: nm 효소는 유기 물질의 다른 특성을 변형하지 않고 유기 물질 자체를 변형하지 않고 촉매를 통해 유기 물질의 화학 반응을 가속화할 수 있도록 하는 단백질입니다.
소화 과정에서 인체에 흡수된 식품은 소화 시스템이나 식품 자체에 포함된 효소 덕분에 탄수화물, 단백질 및 지질과 같은 영양 원리를 방출합니다.
효소의 역할: ...
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