성공 쿠키 반죽: 성공 쿠키 반죽의 재료는 캐스터 설탕, 뻣뻣한 휘핑 계란 흰자, 헤이즐넛 가루 및 아몬드 가루입니다. 설탕에 절인 제스트 또는 리큐어일 수 있습니다.
압연 비스킷 반죽과 달리 이 성공적인 비스킷 반죽은 유연성이 떨어지지만 예를 들어 홈통에 성형 통나무를 만들 수 있습니다. 사부아(Savoie) 비스킷과 약간 비슷하며 롤 비스킷의 반죽과 유사합니다. 성공 반죽은 ...
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