요리 측정 단위: 국가에 따라 요리 레시피에서 양을 설명하는 데 사용되는 측정 단위가 변경됩니다.
프랑스와 대부분의 유럽 대륙에서는 미터법이 사용됩니다(일반적으로 고체의 경우 그램과 그 배수, 액체의 경우 리터와 분수). "정밀" 레시피(특정 페이스트리 레시피, 최고 셰프의 레시피)의 경우 모든 재료가 나열됩니다.
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