필립 콘티치니(Philippe Conticini)의 크리스마스 로그와 화이트 트러플 삽입물끼워 넣다 인서트(Insert): 인서트는 이름에서 알 수 있듯이 디저트, 케이크, 통나무 또는 테린에 삽입하기 위한 장치입니다. 커팅할 때 놀라움을 선사할 목적으로 제작되었으며, 맛과 색상으로 놀라움을 선사해야 합니다. 일관성을 유지하기 위해 젤라틴이나 한천을 첨가한 인서트는 목적지에 따라 원형, 공 또는 막대기 모양으로 성형된 과일 퓨레 또는 바닐라, 초콜릿 또는 커피 맛 크림으로 구성되는 경우가 가장 많습니다. . 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실