Santoku: nm 3년 이상 동안 일본 Santoku 칼은 요리사와 개인 사이에서 점점 더 많은 추종자를 얻고 있습니다. "XNUMX가지 미덕이 있는 칼"이라는 슬로건으로 유럽에서 판매되는 santoku는 용도가 다양하기 때문에 매우 효과적입니다. 그는 생선, 고기, 야채를 자르고, 다지고, 끌로 자른다. 그럼에도 불구하고 산토쿠는 프랑스의 셰프 나이프와 동등합니다.
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