Fourme d'Ambert: Fourme d'Ambert는 Auvergne 지역(루아르 지역도 포함)의 프랑스 치즈로, 원래 Puy-de-Dôme 지역의 Ambert 부근에서 만들어졌습니다(Puy-de-Dôme 지도 참조). 아래에).
이 치즈는 1972년부터 등록된 원산지 명칭(AOC)이 있었고 현재 2006년부터 AOP 품질 라벨인 보호된 원산지 명칭에 따라 유럽의 보호를 받고 있습니다.
설명...
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