Saint-Gildas-des-Bois: Morbihan에서 아주 가까운 Loire-Atlantique에 위치한 Saint-Gildas-des-Bois 코뮌에서 이름을 따온 Saint-Gildas-des-Bois는 카망베르, 농축된 저온살균 우유 치즈. 10주간의 짧은 숙성을 거쳐 꽃이 만발한 껍질 아래에서 부드러운 삼중 크림 페이스트, 특히 크리미하고 부드러움을 발견할 수 있습니다. Saint-Gildas-des-Bois는 직경 XNUMXcm의 상당히 높은 원통 형태입니다.
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