레드 레스터(Red Leicester): 레드 레스터(Red Leicester)는 레스터셔(영국 미들랜즈 중심부에 위치한 카운티)에서 생산되는 영국식 치즈입니다.
Red Leicester는 우유로 만든 압착 치즈로 단단하고 균일한 질감과 에담 또는 체다를 연상시키는 과일 향이 있습니다. 전통적으로 오렌지색 바탕에 아나토, 당근, 비트,...
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