달리아: 달리아(국화과 - 식물명: Dalhias pompon)는 멕시코와 중앙 아메리카의 따뜻한 지역이 원산지입니다. 야채로 재배되는 이 식물은 아즈텍인들이 매일 소비했습니다. 물에 익힌 이 덩이줄기 뿌리는 아티초크와 비슷한 맛이 납니다. 달리아는 1791년에 유럽에 처음 등장했으며, 그 이름은 같은 시기에 스웨덴 식물학자인 Andreas Dahl(1751-1789)에게서 유래했습니다. 그는 소개 ...
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