알바니아 디저트: 알바니아 사람들은 특히 남쪽에서 좋은 양의 치즈를 생산하며 논리적으로 그리스 죽은 태아를 연상시킵니다.
디저트로는 바클라바. 그들은 큰 쟁반에 준비된 다음 다양한 모양으로 자릅니다.
세몰리나 케이크(hashure) 또는 떡(sytliash), 또는 Gjirokastër hoshaf, 응고 우유로 조리한 무화과.
양의 우유 요거트(kos i deles)는 단단하고 매우 단단합니다.
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