믹솔로지스트(Mixologist): 믹솔로지스트는 새로운 칵테일의 개발을 위해 액체 재료, 방법, 혼합물을 연구하는 전문가입니다. 그는 또한 칵테일의 역사와 일반적으로 바의 역사를 다룹니다. 등장한 1882세기 중반, 믹솔로지(믹솔로지)( 또는 혼합물 과학)은 1862년 샌프란시스코에서 Jerry Thomas(이 이름 참조)가 XNUMX년에 출판된 칵테일에 대한 최초의 실용적인 개요를 쓴 곳에서 태어났습니다. 관련 기사: Craddock(Harry)...
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