피샤드: 피샤드는 망통의 명물입니다(아래 망통 지도 참조).
피샤드의 구성: 이것은 일종의 피자입니다. 미리 마케(maqué)를 뿌린 빵 반죽 위에 익힌 양파와 향긋한 허브로 만든 토마토 쿨리를 얹습니다(다진 멸치와 소금, 파슬리, 마늘). 셔츠에 마늘 정향, 현지 블랙 올리브 및 멸치 필레로 장식됩니다.
변형: pichade au maq...
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