Orzo: 일반적으로 이탈리아 제품인 orzo는 종종 구운 보리(orzo tostato)입니다.
우리는 이탈리아 지역에 따라 다양한 방식으로 매우 특별한 맛을 지닌 오르조를 요리합니다. 모짜렐라와 설탕에 절인 방울토마토를 곁들인 샐러드, 리조또(오르조토), 마늘과 후추를 곁들여 먹거나 단순히 고기 주스에 넣습니다.
디저트로는 말린 살구와 오렌지 향을 가미한 오르조를 요리합니다.
로 만든 파스타가 있습니다.
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