Uvina: Uvina 포도 품종은 매우 특별하고 독특한 품종으로, 시작부터 비방하는 사람들에도 불구하고 페루 영토에서 이러한 와인 양조 특성을 지닌 유일한 품종일 것입니다.
따라서 페루의 피스코 생산에서 좋은 위치를 차지했습니다.
남미의 이전 스페인 영토에서 태어났습니다. 즉, Uvina는 스페인에서 왔습니다(그리고 증류 기술도 포함).
Uvina 포도 품종은 Vitis labrusca와 Vit의 교배종입니다.
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