Marl: 명사. 포도나무는 적절한 습도 수준을 보장하고 태양열을 유지하는 데 도움이 되는 말리 토양(점토와 석회암의 혼합물)을 높이 평가합니다.
알자스에서 초기 포도 품종인 Gewurztraminer는 특히 말린 토양에 적합합니다. 마찬가지로 샹파뉴의 몽타뉴 드 랭스에서 이런 종류의 토양은 피노 누아와 완벽하게 어울립니다. 더욱이, 더 남쪽인 부르고뉴에서는 이 동일한 포도 품종이 석회질과 배수가 잘 되는 모든 토양을 높이 평가합니다.
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