과일: adj. 와인에 매우 많이 존재하는 과일 향 계열. 배와 같은 상큼한 과일향,
사과, 복숭아, 살구, 딸기는 오히려 와인의 젊음을 나타냅니다.
말린 과일의 향은 성숙함에 따라 나타납니다(호두, 건포도, 헤이즐넛, 아몬드, 말린 무화과, 피스타치오,
익힌 자두, 키르치 등).
산도가 좋은 와인은 시트러스, 라즈베리, 키위 또는
녹색 사과.
마지막으로 쇠퇴하는 와인 ...
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