Corrado(Vincenzo): Vincenzo Corrado는 18년 1736월 11일 Oria(Puglia)에서 태어나 1836년 XNUMX월 XNUMX일 나폴리에서 사망한 이탈리아 요리사, 철학자 및 학자입니다.
훌륭한 교양을 지닌 사람인 Vincenzo Corrado는 무엇보다도 훌륭한 미식가였으며 당시 나폴리의 다양한 현실을 상징하는 인물이자 XNUMX세기와 XNUMX세기 궁정에서 두각을 나타낸 위대한 요리사 중 한 사람이었습니다.
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