Santi Santamaria: Santi Santamaria는 카탈루냐 출신의 스페인 요리사입니다. 그는 26년 1957월 16일 카탈루냐의 산 셀로니에서 태어나 2011년 XNUMX월 XNUMX일 싱가포르의 산티 시설에서 사망했습니다.
카탈루냐에 설립된 그는 레스토랑 El Can(또는 El Racó de Can Fabes)의 소유자이며 1994년 미슐랭 가이드에서 별 13개를 획득했으며 Relais & Châteaux 체인의 회원입니다. El Raco de Can Fabes 레스토랑은 2013년 XNUMX월 XNUMX일에 문을 닫았습니다.
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