주입하다: v. 트. 주입한다는 것은 끓는 액체(물, 알코올 등)를 방향족 물질에 붓고(또는 담그고) 그것이 냉각되는 동안 후자의 유액 및 착색 화합물을 흡수할 때까지 기다리는 것입니다.
우리는 주로 차와 린든, 버베나 또는 카모마일과 같은 허브 차 식물(이 단어 참조)을 주입합니다.
부엌에서 인퓨징은 향을 몸이나 제품에 가져와 맛 및/또는 색상을 스며들게 하는 것을 의미하기도 합니다.
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