프로비타민: nf 프로비타민 A(베타 카로틴)는 식물에서 발견되며 체내에서 비타민 A로 변환됩니다.
체내에서 대사되기 위해서는 베타카로틴이 지방의 작용을 통해 레티놀로 전환되어야 합니다. 따라서 샐러드, 야채에 기름을 첨가해야 합니다.
프로비타민 A는 녹색, 주황색 또는 노란색 과일과 채소(토마토, 상추, 시금치, 양배추, 당근, 호박, 멜론, 살구 등), 붉은 해초...
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