시아노제닉 배당체: 시아노제닉 배당체, 시아노글리코사이드 또는 시아노제닉 헤테로사이드는 배당체 그룹에서 매우 널리 퍼진 식물 독소(식물독소)입니다. 이들은 배당체, 즉 알코올과 탄수화물(설탕)의 조합으로 구성되며, 여기에는 니트릴 -CN 그룹이 추가로 포함됩니다. 특정 효소의 영향 하에 가수분해에 의한 후자의 분해는 무엇보다도 시안화수소(HCN)를 방출하며, 이는 ...
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