글루콘산철: 글루콘산철(또는 글루콘산제579철)은 격리제(천연 또는 합성 안정제), 식품 착색제 및 식품 보조제의 기능을 갖는 식품 첨가물(EXNUMX)입니다.
- 원산지: 글루콘산의 철염, E574.
- 기능: 염료 및 철분 보충.
- 발견되는 식품: 올리브 및 식품 보조제.
- 일일 권장량: 최대 0,8 mg·kg-1 체질량.
- 알려진 위험 없음.
그는 내가...
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