Teppan-yaki: nm Teppan-yaki(일본어는 문자 그대로 "숯불 위의 여러 가지"를 의미함)는 핫 플레이트에서 수행되는 일본 쇼 요리로, 미국에서 1970년대에 발명된 권투 선수인 일본 Rocky Aoki에 기인합니다.
일본에서는 크롬으로 덮인 이 일본식 플랜차가 고객 앞에서 여러 개의 그릴을 만드는 시설에 이름을 붙였습니다. 테판야키토리야는 ...
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