젖산나트륨: 메뚜기. 젖산나트륨은 젖산과 나트륨의 염입니다. 그것은 옥수수와 같은 당 공급원의 발효에 의해 생성되고 젖산나트륨의 중화는 분자식 NaC3H5O3를 갖는 화합물의 형성으로 이어진다.
일찍이 1836년에 젖산나트륨은 염기라기보다 약한 산성염으로 간주되었습니다. 또한 젖산 이온은 나트륨이 존재하기 전에 간에서 대사되어야 한다는 사실이 이미 알려져 있었습니다...
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