응고: v. 입력 "응고하다"는 것은 응고, 동결, 액체 요소가 일관성을 갖도록 하는 것입니다.
동사 coagulate는 프랑스어로 "cailler"를 준 라틴어 "coagulare"에서 유래했습니다.
레몬으로 응고시킨다.
화이트 치즈가 조금씩 응고됩니다.
예를 들어 레몬이나 레닛으로 응고시킬 수 있습니다....
안녕하세요
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