엘레놀산: 엘레놀산은 올리브 잎과 올리브 오일에서 발견되는 식물성 화학 물질입니다. 올리브 숙성의 지표라고 할 수 있습니다.
티로솔 및 그 유도체, 예를 들어 올레유로핀, 10-하이드록시올유로핀, 리그스트로사이드 및 10-하이드록시리그스트로사이드와 에스테르를 형성합니다....
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.