Exoglass: "Exoglass"는 Matfer-Bourgeat가 등록한 상표입니다. 이것은 현대 제빵의 요구 사항을 충족하고 특히 통제된 발효실에서 사용할 수 있도록 설계된 매우 저항력이 강한 복합 재료입니다. 베이킹 몰드의 경우 Exoglass 복합 재료는 매우 균일한 베이킹 및 착색을 보장합니다.
식품 접촉 승인, 치수 안정성, 식기세척기 사용 가능,...
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