안정제: nm 안정제는 제품의 일정한 일관성을 유지하기 위해 질감 처리제로 사용되는 식품 첨가물입니다.
안정 장치는 E 322와 E 341 사이 또는 E 400과 E 483 사이에 번호가 매겨진 코드로 표시됩니다.
드물게 단독으로 사용되며 유화제, 증점제 또는 겔화제와 결합됩니다....
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