Dicaféylquinic acid: Dicaféylquinic acid 또는 cynarin은 추출할 수 있는 아티초크에서 특히 생성되는 생화학적 화합물(폴리페놀)입니다. XNUMX세기 초 이탈리아에서 발견된 잎사귀에 담긴 쓴맛의 원리입니다.
디카페일퀸산은 클로로겐산에서 추출한 특정 식물에 의해 생합성되는 항산화제입니다.
간과 담낭에 있는 아티초크의 치유력에 기여하는 것으로 유명합니다.
이 산은 유두를 억제 ...
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