균질화: nf 균질화는 고압 하에서 유지방 소구를 매우 미세한 입자로 부수는 기술입니다. 그런 다음 고르게 분포되고 표면으로 올라가지 않습니다.
균질화는 우유 보존의 열처리(살균, 살균)를 용이하게 하고 포장 벽을 따라 크림이 침전되는 것을 방지합니다. 우유가 더 소화가 잘되게 해준다....
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