고집 세게 되다 강화: v.tr. "Raidir"는 고기, 가금류 또는 사냥감을 지방 물질과 함께 소테 팬에 넣고 적당한 열로 요리를 시작하여 갈변하지 않고 과육을 단단하게 만드는 것입니다. 요리는 일반적으로 화이트 소스에서 계속됩니다.... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실