에스칼롭 에스컬로퍼: v.tr. "Escaloper"는 다소 얇은 조각으로 자르고 바이어스, 고기 조각, 큰 생선 필레, 가재 고기 또는 특정 야채 (escalope 머리, 아티 초크 바닥)와 같은 조개류를 자르는 것입니다. Argot de bouche의 Escaloper도 참조하십시오.... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실