결혼 : 결혼은 법률이 정하는 조건하에서 두 사람의 합법적인 결합입니다. 그것은 사회적, 종교적 행사입니다. 식사 de 의식 유리한 위치를 차지하고 있습니다.
신약성경에 따르면, 결혼식 de Cana 예수님이 바꾸신 것물 en 포도주, 이는 고대부터 테이블 두 곳이 가장 좋았던 곳 가족 방금 모인 사람.
시 식사 과거의 귀족 또는 왕실 결혼, 축제 여러 번 지속 일. 행사를 위해 사람들이 제공되었습니다. 고기 구이, 케이크 그리고 공공 분수대 포도주.
외국의 왕자나 공주와의 결혼을 계기로 다양한 음식 (이탈리아의 과일과 채소, 스페인의 초콜릿) 프랑스.
우리에게 더 가까이, 그것은 캠페인, 어디보통의 충분히 길었다 가난한 et 단조, 그 식사 호두 가장 오래 지속되며 때로는 여러 번 일, 그리고 가장 많은 누적앙트레,의 물고기s 감기 (벨뷰에서), 요리 고기,의 디저트.
구별하는 주요 요소 식사 de 호두 기타 식사 de 축제 하나 이상 머물다 케이크, 주목할 만한 그들의 차원에 의해.
요즘은 케이크 종종 엄격하지만 파이 이전에 더 차별화된 결혼식은 여전히 감사합니다.
따라서 남동부와 부르고뉴,의 마지팬 과 사보이 비스킷 겹쳐서 형성된 전시품 좋은 높이의.
에 피레네 산맥 그리고 Rouergue(*)에서 " 침 케이크 " 들쭉날쭉한 et 황금, 끝내다 난로 앞이 인상적이었습니다.
그러나 그것은 방데 그 케이크 de 호두 가장 많이 머물렀다 초자연적 인 : 그를 망쳤다 (또는 방데 브리오슈), 배우자의 대부모가 제공하는 énorme 브리오슈, 롱드 (최대 직경 1,30m) 또는 직사각형의 (2,50m x 80cm), 무게는 35kg입니다. 신부 차단 ce 케이크 기념비적이며 배포합니다. 부품 모든 손님, 그리고 많은 부 결혼식에 참석하지 않은 친척이 있다는 것. 그만큼 예식 공유 및 배포의 모든 지역.
종종 케이크 몇 번 먹고 난 후에야 먹었다 일, 모든 가정에서 의식. 이 관습 접근하고 있었다 전통 원하는 영국인 부속 du 웨딩 케이크, 또한 데쿠페 신부가 우편으로 보내다 작은 캔 황금 et 훌륭하게 꾸민, 특별히 이 목적을 위해 제국 전역에 흩어져 있는 친척과 친구들에게.
(*) 르 루에르그는 현재의 프랑스 남부에 해당하는 프랑스 남부의 옛 지방입니다.아베 롱. 카운티의 일원이 된 후 툴루즈, 1779년 오트기엔(Haute-Guyenne) 지방이 형성되는 동안 분리되기 전에 기엔(Guyenne)에 부착되었다.
– 미국 작가 Truman Capote의 출생 이름 Truman Streckfus Persons(1924-1984)의 인용문: "결혼은 훨씬 늦게 이루어졌고 회색의 진지한 삶을 선언했습니다." 그의 소설 La Traversée de l'été(2005년 사후 출판)에서
– 미국 코미디언 우디 앨런(1935년생)의 말: “결혼은 식당에 가는 것과 같습니다. 음식을 받자마자 이웃의 접시를 봅니다.”