Weckewerk(독일 샤퀴테리): Weckewerk는 독일 헤세 북부 지역이 원산지인 소시지입니다. 그것은 조리된 고기와 다진 고기, 송아지 고기 또는 소시지 고기, 돼지고기 육수(때로는 피와 내장)로 만들어집니다.
소시지는 그 이름을 설명하는 오래된 빵으로 늘어져 있습니다. "Weck" 또는 "Wegge"는 북부 헤세에서 롤빵에 대한 전통적인 용어입니다. 양파, 소금, 후추, 마졸라이로 맛을 냅니다...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.